Vaření není žádná věda: 4 zdravé pokrmy, které si doma připravíte raz dva
Obsah textu
Vaření může představovat příjemný a kreativní způsob trávení času, a to i pro ty, kteří se v kuchyni necítí zrovna nejlépe. I když se neřadíte zrovna mezi šéfkuchaře, nemá smysl zoufat. Existuje totiž řada zdravých jídel, která si můžete připravit rychle a snadno, aniž byste museli stát za plotnou několik hodin. Pojďte se s námi podívat na recepty zdravých pokrmů, jež si doma připravíte raz dva.
Kebab
Není nic lepšího než domácí kebab, jež si můžete vychutnat v klidu doma. K jeho přípravě budete potřebovat hovězí maso, fetu a zeleninu dle výběru. Vše smíchejte, připevněte na špejli a vložte do trouby na několik desítek minut, dokud se na povrchu nevytvoří zlatá krusta. Hotový kebab můžete podávat spolu s dresingem a pita chlebem.
Čočka na kyselo
Pokud hledáte bezmasý recept, určitě vám zachutná čočka na kyselo. Ta je velmi nenáročná na přípravu a zároveň je velmi chutná. Potřebovat budete pouze čočku, cibuli, máslo, mouku a koření. Poté, co osmahnete cibuli na másle, můžete přidat mouku a vytvořit tak jíšku. Tu následně smíchejte s uvařenou čočkou a máte hotovo. Jestliže si chcete být jistí, že je vámi vybraná čočka opravdu kvalitní, můžete si koupit BIO variantu od značky Nature’s promises, kterou lze zakoupit ve všech prodejnách Albert.
Quinoa s pečenou zeleninou
Quinoa je zdravá a výživná potravina, jež lze snadno zařadit do každodenního jídelníčku. Quinau stačí připravit podle návodu, zeleninu nakrájet na menší kousky a vložit do trouby. Poté smíchejte quinou se zeleninou, přidejte bylinky, olivový olej a trochu citronové šťávy. Tento zdravý pokrm je plný chuti a hodí se jako samostatné jídlo nebo příloha k masu či rybám.
Kulajda
Naším posledním typem je kulajda, kterou si zamilujte doslova každý. K její přípravě budete potřebovat brambory, žampiony, zeleninový vývar, mouku, máslo, smetanu a čerství kopr. Brambory i žampiony vařte spolu se zeleninovým vývarem. Po 20 minutách přidejte smetanu a ocet. Nakonec přidejte zbytek ingrediencí a nechte chvíli vařit.
